Fideuá con pollo y calabaza

Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, Fideuá con pollo y calabaza. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Fideuá con pollo y calabaza is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Fideuá con pollo y calabaza is something that I've loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Fideuá con pollo y calabaza, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Fideuá con pollo y calabaza delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Fideuá con pollo y calabaza is 3 personas. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Fideuá con pollo y calabaza estimated approx 35 minutos.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook Fideuá con pollo y calabaza using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

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La estrella de esté plato es la calabaza. Esta en su mejor momento y encontraras en supermercados y fruta y verdura. Suelen utilizar en las cremas o asado en el horno, pero se puede preparar de varias formas. Su color y sabor enriquece los platos, devienen más apetecible.
La calabaza esta rica en vitaminas que protege la piel y ayuda a tener la raya las defensas. A partir del principio del otoño hasta en primavera podemos gozar de esta delicia culinaria. Anímate probar platos nuevos, deja libre la imaginación y sorprenderás a tus familiares y ellos de lo agradecerá.
Cuando las encontró en los mercados tan bonitas con su color naranjo no me puedo resistir de comprar y tener de reserva en la despensa. Se puede guardar para una larga temporada y tenerla a la mano cuando te quedas sin hortalizas en la casa y por falta de tiempo tampoco puedes ir a comprar.
Es la primera vez que la utilizo la calabaza en la preparación con carne picada y fideo, pero nos encanto mucho a todos. Para aderezar utilice un poco de nuez moscada y canela molidas en polvo. La verdad es que si enriquece el sabor de la calabaza y mucho. Como vas a ver en la receta utilice pocos ingredientes pero salió estupendamente bueno. Yo opte por tostar el fideo pero la puedes freír en un poco de aceite y después dejar en un colador para quitar el exceso de grasa, esto a tu elección.

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Fideuá con pollo y calabaza:

1. 150 gr. fideo fino
2. 350 gr. carne picada mixta de ternera y cerdo
3. 300 gr. calabaza sin piel cortada en dados
4. 1/2 penca apio picada
5. 1 cebolla mediana picada
6. 2 dientes ajo picados
7. 3-4 cucharadas aceite de oliva virgen extra
8. 1 chupito Scott Whisky
9. 1/2 cucharadita orégano seco molido (opcional)
10. granos pimienta negra
11. 1/2 cucharadita pequeña nuez moscada en polvo
12. 1/2 cucharadita pequeña canela molida
13. sal gruesa marina
14. hojas perejil fresco para la decoración

Instructions to make to make Fideuá con pollo y calabaza

1. Asentar una sartén sobre fuego. Verter los tres- cuatro cucharadas de aceite de oliva virgen extra y dejar que sube de temperatura. Añade la cebolla con el ajo picados y espolvorea una pizca de sal gruesa marina. Remueve de vez en cuando hasta que la cebolla empieza tomar color.
2. Seguidamente añade la calabaza cortada y remueve a menudo con una cucharada de madera unos cinco minutos más.
3. Con la cucharada de madera empuja los ingredientes del medio del sartén hacia los bordes. En el hueco, acomoda la carne picada y remueve con la misma cucharada de madera hasta que la carne cambia de color.
4. Moler granos de pimienta y añade el orégano seco molido sobre la carne y una pizca de sal. Sigue removiendo un par de segundos más. Sobre la carne vierte el Scott Whisky y remueve con la misma cucharada de madera hasta que se evapora el alcohol. Si no tienes esta bebida en la casa, utiliza el licor que tienes, excepto las cremas.
5. Seguidamente mezcla la carne con la calabaza removiendo con la cucharada de madera a menudo unos 5 minutos más, la carne se debe cocinar.
6. Mientras echa el fideo fino en una sartén caliente y remueve hasta que se tosté bien. Reservar el fideo en un plato no en la sartén, siendo caliente se puede quemar en la parte de abajo hasta que se enfríe.
7. Echa el fideo tostado sobre la carne picada con la calabaza y añade poco a poco agua hirviendo hasta que la cubre justamente. Remover bien y rectifique de sal. Cuando empieza hervir dejar cocinar a fuego alto 8 minutos. Al largo de cocción si hace falta añade un poco más de agua hirviendo.
8. Aparta la sartén del fuego cuando el fideo esté cocida y la salsa reducida. Si te apetece, podrías condimentar la salsa antes de empezar a hervir, con una pizca de canela y nuez moscada molida.
9. Reparte la calabaza con fideo y carne picada en platos individuales y decora con hojas de perejil fresco. Sírvela!

As your experience as well as self-confidence expands, you will certainly find that you have extra all-natural control over your diet regimen and adjust your diet to your individual tastes with time. Whether you want to offer a dish that uses fewer or more active ingredients or is a little bit more or less hot, you can make basic adjustments to accomplish this objective. To put it simply, begin making your recipes promptly. When it comes to basic food preparation abilities for beginners you don't need to learn them yet just if you master some simple cooking strategies.

This isn't a full overview to quick and very easy lunch dishes however its excellent food for thought. Ideally this will obtain your innovative juices moving so you can prepare delicious dishes for your family members without doing too many square meals on your trip.

So that is going to wrap it up for this special food Step-by-Step Guide to Prepare Homemade Fideuá con pollo y calabaza. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!